BARVA PRACHOVÁ PERLEŤOVÁ LEMON ICE
Stručný popis: BARVA PRACHOVÁ PERLEŤOVÁ LEMON ICE
Umístění BARVA PRACHOVÁ PERLEŤOVÁ LEMON ICE
- Lesklá prachová potravinářská barva určená k dekoraci povrchu
- Roztíráme štečkem nasucho nebo odsypanou barvu zakápneme alkoholem a aplikujeme takto
- Nikdy barvu nebarvíme do krémů a do hmot, ztrácí perleťový lesk
- Složení: E555,E172,E171
- Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg-kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg-kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg-kg, cukrovinky NPM 300mg-kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg-kg
- Skladujeme při pokojové teplotě
- Hmotnost: 2 g
