ŠLEHAČKA KOMBINOVANÁ NESLAZENÁ GOLD 1 L

Kombinace neslazeného živočišného a rostlinného krému. Díky 75% živočišné složky je krém velice chutný. Chuťový profil odpovídá klasické živočišné smetaně. Rostlinná složka dodává krému potřebnou stabilitu a nášleh. Při šlehání dosahuje vysoký objem a je pevný. Je vhodný pro přípravu všech dezertům zmrzlin, ale i na vaření. Může se tepelně upravovat, lze ho použít pro přípravu pařížských krémů. 

Skladování: neotevřené skladujte v suchu , po otevření skladujte v lednici.

Před použitím je nutné smetanu vycchladit. ( ideálně 12 hodin )

Složení: podmáslí, rostlinný olej, smetana, sušené podmáslí, emulgátor, stabilizátor, přírodní aroma, barvivo E160

Obsah sacharidů: 4 g na 100 g výrobku