OCHUCOVACÍ PASTA MANGO 200 G
Stručný popis: OCHUCOVACÍ PASTA MANGO 200 G
Ochucovací pasta s kousky ovoce vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred. Vhodná k zmražování. Určení: Polotovar pro cukrářskou výrobu, určeno k profesionálnímu použití. Použití: Přidáme 30-50gr pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli poklesu našlehání.
HMOTNOST : 200 G
74,5 Kč/ 100 g
Složení:
glukózový sirup, dužnina z manga alfonso, cukr, kyselina: kyselina citrónová, stabilizátor pektin, aroma, barva: karoten.