5 KG RED VELVET CUKRÁŘSKÁ SMĚS

 Kompletní směs pro přípravu spec. litých hmot s červenou barvou. Určeno pouze pro další zpracování.

Složení: Cukr, pšeničná mouka, sušená vejce, kypřící látka (E450, E500), kakao se sníženým obsahem tuku, barvivo
(E120, E172), sůl, aroma.

Sandra VELVET 1000 g • Voda pitná 650 g • Olej jedlý 180 g
Všechny suroviny spojíme a necháme cca 5 min. bobtnat. Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti 1-2
minuty do hladké a homogenní konzistence.

Velkou předností použití je jednoduchá příprava korpusu a krásná červenohnědá barva. Korpusy z této hmoty jsou šťavnaté, mají kompaktní hladký povrch a roládové pláty jsou pružné a ohebné.

120 Kč/1kg