ZRCADLOVÁ POLEVA ZELENÁ 100 g

Stručný popis: ZRCADLOVÁ POLEVA ZELENÁ 100 g

Dostupnost: skladem

Cena: 44 KčCena bez 15% DPH: 38 Kč

Výrobce: AP

Produktové číslo: 7525

Umístění ZRCADLOVÁ POLEVA ZELENÁ 100 g

Zrcadlová poleva  je nejnovějším trendem v pečení dortů. Jedná se o poměrně nový druh glazury, která vytváří dokonalý lesk zrcadla na povrchu dortu či koláče. Přestože je efekt skvělý, není zrcadlení glazury tak snadné a vyžaduje několik přísad. Abychom vám usnadnili práci při přípravě této glazury, rozšířili jsme nabídku o zcela připravenou verzi. Vše, co musíte udělat, je zahřát sáček a použít jej k vytvoření zrcadlového efektu na mousse dort, muffiny nebo na korpus dortu. Obzvláště ohromující efekty lze vytvořit, pokud na pečení použijete různé barvy zrcadlové glazury. Příprava: Položte nebo postavte sáček po dobu asi 10 minut do  horké vody. Pak opatrně vyjměte sáček z vody, osušte ho, promíchejte a uřízněte  horní roh. Polevu nalijte na hotový korpus a rozetřete.

 

Složení: cukr, glukózový sirup, voda, rostlinné tuky (palmová jádra, palma, kokos), proteinový obohacený {syrovátkový} prášek, řepkový olej, {laktóza} ({mléko a výrobky z něj}), želatina, {sušené odstředěné mléko} ({mléko a výrobky z nich}), kyselina citrónová, přírodní krémová příchuť (mléko), sůl, konzervační sorbát draselný, barviva (oxid titaničitý, karminy), emulgační lecitiny, přírodní aromatická látka, extrakt z bourbon vanilky.

100 g
Energie (kJ) 1610 kJ
Energie (kcal) 383 kcal
Tuk 15 g
z toho nasycené mastné kyseliny 8,8 g
Sacharidy 56 g
z toho cukr 45 g
Bílkoviny 5,7 g
Sůl 0,23 g

Podobné k ZRCADLOVÁ POLEVA ZELENÁ 100