POLEVA BORŮVKOVÁ ELASTICKÁ 500 G

Elastická tuková poleva s příchutí a sytou barvou borůvek. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

Výhody

• Neláme se
• Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
• Výborná přilnavost k výrobkům
• Vhodná k zamražení
• Na dezerty a dorty

Použití

Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.

HMOTNOST : 500 g

37 Kč/ 100 g